C. Dubourdieu: шукати на сайті Z-Library

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (406)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

The Color of Odors

Gil Morrot, Frédéric Brochet, Denis Dubourdieu

Журнал:

Brain and Language

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 79 KB

english, 2001

Effects of a Hypnosis Session Before General Anesthesia on Postoperative Outcomes in Patients Who Underwent Minor Breast Cancer Surgery

Amraoui, Jibba, Pouliquen, Camille, Fraisse, Julien, Dubourdieu, Jacques, Rey Dit Guzer, Sophie, Leclerc, Gilles, de Forges, Hélène, Jarlier, Marta, Gutowski, Marian, Bleuse, Jean-Pierre, Janiszewski,

Журнал:

JAMA Network Open

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 910 KB

english, 2018

Handbook of Enology (The Microbiology of Wine and Vinifications) || Products and Methods Complementing the Effect of Sulfur Dioxide

Ribéreau-Gayon, Pascal, Dubourdieu, Denis, Donèche, Bernard, Lonvaud, Aline

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 208 KB

english, 2005

Wine Descriptive Language Supports Cognitive Specificity of Chemical Senses

Frédéric Brochet, Denis Dubourdieu

Журнал:

Brain and Language

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 108 KB

english, 2001

Neutron Diffraction, NMR and Magneto-Transport Properties in the Pr0.7Sr0.3MnO3 Perovskite Manganite

W. Boujelben, M. Ellouze, A. Cheikh-Rouhou, J. Pierre, Q. Cai, W.B. Yelon, K. Shimizu, C. Dubourdieu

Журнал:

physica status solidi (a)

Рік:

2002

Мова:

english

Файл:

PDF, 206 KB

english, 2002

Electrical characterization of HfO2 films obtained by UV assisted injection MOCVD

J.M. Decams, H. Guillon, C. Jiménez, M. Audier, J.P. Sénateur, C. Dubourdieu, O. Cadix, B.J. O’Sullivan, M. Modreanu, P.K. Hurley, S. Rusworth, T.J. Leedham, H. Davies, Q. Fang, I. Boyd

Журнал:

Microelectronics Reliability

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 130 KB

english, 2005

Characterization of crystalline MOCVD SrTiO3 films on SiO2/Si(100)

A. Sibai, S. Lhostis, Y. Rozier, O. Salicio, S. Amtablian, C. Dubois, J. Legrand, J.P. Sénateur, M. Audier, L. Hubert-Pfalzgraff, C. Dubourdieu, F. Ducroquet

Журнал:

Microelectronics Reliability

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 263 KB

english, 2005

Impact of mixed Torulaspora delbrueckii–Saccharomyces cerevisiae culture on high-sugar fermentation

Marina Bely, Philippe Stoeckle, Isabelle Masneuf-Pomarède, Denis Dubourdieu

Журнал:

International Journal of Food Microbiology

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 488 KB

english, 2008

PVPP−Polyphenol Complexes: A Molecular Approach

Laborde, Bénédicte, Moine-Ledoux, Virginie, Richard, Tristan, Saucier, Cédric, Dubourdieu, Denis, Monti, Jean-Pierre

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 280 KB

english, 2006

Molecular beam epitaxy of SrTiO3 on GaAs(001): GaAs surface treatment and structural characterization of the oxide layer

Louahadj, L., Bachelet, R., Regreny, P., Largeau, L., Dubourdieu, C., Saint-Girons, G.

Журнал:

Thin Solid Films

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 743 KB

english, 2014

La rumeur dans l'affaire des Bacchanales

Annie Dubourdieu and Elisabeth Lemirre

Журнал:

Latomus

Рік:

1997

Мова:

french

Файл:

PDF, 1.19 MB

french, 1997

Identification and Quantification of Geosmin, an Earthy Odorant Contaminating Wines

Darriet, Philippe, Pons, Monique, Lamy, Sophie, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 49 KB

english, 2000

Influence of Storage Conditions on the Formation of Some Volatile Compounds in White Fortified Wines ( Vins doux Naturels ) during the Aging Process

Cutzach, Isabelle, Chatonnet, Pascal, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 69 KB

english, 2000

Identification of substances responsible for the ‘sawdust’ aroma in oak wood

Chatonnet, Pascal, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 309 KB

english, 1998

Identification of 4-mercapto-4-methylpentan-2-one from the box tree (Buxus sempervirens L.) and broom (Sarothamnus scoparius (L.) Koch)

Takatoshi Tominaga, Denis Dubourdieu

Журнал:

Flavour and Fragrance Journal

Рік:

1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 126 KB

english, 1997

Identification of new volatile thiols in the aroma of Vitis vinifera L. var. Sauvignon blanc wines

Takatoshi Tominaga, Anton Furrer, Robert Henry, Denis Dubourdieu

Журнал:

Flavour and Fragrance Journal

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 136 KB

english, 1998

Pulsed injection MOCVD of functional electronic oxides

J-P. Sénateur, Catherine Dubourdieu, François Weiss, M. Rosina, A. Abrutis

Журнал:

Advanced Functional Materials

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 128 KB

english, 2000

Quantitative determination of Botrytis laccase in musts and wines by the syringaldazine test

Catherine Grassin, Denis Dubourdieu

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

1989

Мова:

english

Файл:

PDF, 347 KB

english, 1989

Synthesis of volatile phenols by Saccharomyces cerevisiae in wines

Pascal Chatonnet, Denis Dubourdieu, Jean-noël Boidron, ValéRie Lavigne

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

1993

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.02 MB

english, 1993

Improved electrical properties using SrTiO3/Y2O3 bilayer dielectrics for MIM capacitor applications

Maurice Kahn, Christophe Vallée, Emmanuel Defay, Catherine Dubourdieu, Marceline Bonvalot, Serge Blonkowski, Jean-Raoul Plaussu, Pierre Garrec, Thierry Baron

Журнал:

Microelectronics Reliability

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 206 KB

english, 2007

Aromatic potential of botrytized white wine grapes: Identification and quantification of new cysteine-S-conjugate flavor precursors

Cécile Thibon, Svitlana Shinkaruk, Michael Jourdes, Bernard Bennetau, Denis Dubourdieu, Takatoshi Tominaga

Журнал:

Analytica Chimica Acta

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 238 KB

english, 2010

Assay of glutathione in must and wines using capillary electrophoresis and laser-induced fluorescence detection: Changes in concentration in dry white wines during alcoholic fermentation and aging

Valérie Lavigne, Alexandre Pons, Denis Dubourdieu

Журнал:

Journal of Chromatography A

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 400 KB

english, 2007

Combined spectroscopic ellipsometry and attenuated total reflection analyses of Al2O3/HfO2 nanolaminates

M. Bonvalot, M. Kahn, C. Vallée, E. Gourvest, H. Abed, C. Jorel, C. Dubourdieu

Журнал:

Thin Solid Films

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 383 KB

english, 2010

Proceedings of the EMRS 2010 Summer Meeting Symposium E: Frontiers of Multifunctional Oxides

Wilfrid Prellier, Hans M. Christen, Catherine Dubourdieu, Jean-Marc Triscone

Журнал:

Thin Solid Films

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 83 KB

english, 2011

Characterization ofPenicilliumSpecies Isolated from Grape Berries by Their Internal Transcribed Spacer (ITS1) Sequences and by Gas Chromatography–Mass Spectrometry Analysis of Geosmin Production

Stéphane La Guerche, Carole Garcia, Philippe Darriet, Denis Dubourdieu, Jacques Labarère

Журнал:

Current Microbiology

Рік:

2004

Мова:

english

Файл:

PDF, 199 KB

english, 2004

Measuring the Aromatic Potential of Vitis vinifera L. Cv. Sauvignon Blanc Grapes by Assaying S-Cysteine Conjugates, Precursors of the Volatile Thiols Responsible for Their Varietal Aroma

Peyrot des Gachons, Catherine, Tominaga, Takatoshi, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 138 KB

english, 2000

Influence of fermentation temperature on volatile thiols concentrations in Sauvignon blanc wines

Isabelle Masneuf-Pomarède, Chantal Mansour, Marie-Laure Murat, Takatoshi Tominaga, Denis Dubourdieu

Журнал:

International Journal of Food Microbiology

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 222 KB

english, 2006

Molecular and biochemical characterization of hexokinase from Trypanosoma cruzi

Ana Judith Cáceres, Ramon Portillo, Hector Acosta, David Rosales, Wilfredo Quiñones, Luisana Avilan, Leiria Salazar, Michel Dubourdieu, Paul A.M Michels, Juan Luis Concepción

Журнал:

Molecular and Biochemical Parasitology

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 404 KB

english, 2003

Contribution of oak wood ageing to the sweet perception of dry wines

Marchal, A., Pons, A., Lavigne, V., Dubourdieu, D.

Журнал:

Australian Journal of Grape and Wine Research

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 116 KB

english, 2013

Role of 3-Methyl-2,4-nonanedione in the Flavor of Aged Red Wines

Pons, Alexandre, Lavigne, Valérie, Darriet, Philippe, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.03 MB

english, 2013

Volatile Components of Loureira, Dona Branca, and Treixadura Wines

Falqué, Elena, Fernández, Esperanza, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2002

Мова:

english

Файл:

PDF, 57 KB

english, 2002

Addition of yttrium into HfO[sub 2] films: Microstructure and electrical properties

Dubourdieu, C., Rauwel, E., Roussel, H., Ducroquet, F., HollaÌnder, B., Rossell, M., Van Tendeloo, G., Lhostis, S., Rushworth, S.

Журнал:

Journal of Vacuum Science & Technology A Vacuum Surfaces and Films

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.07 MB

english, 2009

Sensibilité aux antibiotiques de Escherichia coli isolé d'hémocultures et d'examens cyto-bactériologiques des urines réalisés dans 15 hôpitaux généraux du Sud-Ouest de la France

Delarbre, J.M., Grasmick, C.P., Coumenges, P., Danjean, M.P., Dubourdieu-Arlabosse, B., Courrege, A., Heche, X., Labonne, F., Lafargue, J.P., Larrouy, P., Melon, M., Pierre Jean, D., Rougier, C., Sanc

Журнал:

Médecine et Maladies Infectieuses

Рік:

1994

Файл:

PDF, 248 KB

1994

Les urgentistes face à l’obstacle médicolégal

Bouvet, R., Dubourdieu, V., Abondo, M., Le Gueut, M.

Журнал:

La Revue de Médecine Légale

Рік:

2012

Мова:

french

Файл:

PDF, 227 KB

french, 2012

Prise en charge des accidents vasculaires cérébraux par les engins de prompt secours : évaluation sur 8 mois

Dubourdieu, S., Jost, D., Hertgen, P., Hué, C., Olive, S., Paquin, S., Petit, J.-L., Fuilla, C.

Журнал:

Journal Européen des Urgences

Рік:

2008

Мова:

french

Файл:

PDF, 83 KB

french, 2008

L'exil de Tarquin Collatin à Lavinium

Annie Dubourdieu

Журнал:

Latomus

Рік:

1984

Файл:

PDF, 1.32 MB

1984

Literature and Religion at Rome. Cultures, Contexts, and Beliefs, (Roman Literature and Its Contexts)by Denis Feeney

Review by: Annie Dubourdieu

Журнал:

Latomus

Рік:

2000

Файл:

PDF, 389 KB

2000

Which Impact for β-Damascenone on Red Wines Aroma?

Pineau, Bénédicte, Barbe, Jean-Christophe, Van Leeuwen, Cornelis, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 51 KB

english, 2007

Examples of Perceptive Interactions Involved in Specific “Red-” and “Black-berry” Aromas in Red Wines

Pineau, Bénédicte, Barbe, Jean-Christophe, Van Leeuwen, Cornelis, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 787 KB

english, 2009

Impact Odorants Contributing to the Fungus Type Aroma from Grape Berries Contaminated by Powdery Mildew ( Uncinula necator ); Incidence of Enzymatic Activities of the Yeast Saccharomyces cerevisiae

Darriet, Philippe, Pons, Monique, Henry, Robert, Dumont, Olivier, Findeling, Vincent, Cartolaro, Philippe, Calonnec, Agnès, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2002

Мова:

english

Файл:

PDF, 62 KB

english, 2002

Identification of Cysteinylated Aroma Precursors of Certain Volatile Thiols in Passion Fruit Juice

Tominaga, Takatoshi, Dubourdieu, Denis

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 54 KB

english, 2000

[IEEE 2014 IEEE 11th International Conference on Group IV Photonics - Paris, France (2014.8.27-2014.8.29)] 11th International Conference on Group IV Photonics (GFP) - Slot waveguide electro-optic modulator with ferroelectric oxide BaTiO3 on silicon

Hu, X., Orobtchouk, R., Cueff, S., Romeo, P. R. Rojo, Regreny, P., Bachelet, R., Mazet, L., Louahadj, L., Moalla, Ramah, Dubourdieu, C., Vilquin, B., Girons, G. Saint, Castera, P., Sanchez, N., Angelo

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 237 KB

english, 2014

Structural study and ferroelectricity of epitaxial BaTiO3 films on silicon grown by molecular beam epitaxy

Mazet, L., Bachelet, R., Louahadj, L., Albertini, D., Gautier, B., Cours, R., Schamm-Chardon, S., Saint-Girons, G., Dubourdieu, C.

Журнал:

Journal of Applied Physics

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.46 MB

english, 2014

[ECS 208th ECS Meeting - Los Angeles, California (October 16-October 21, 2005)] ECS Transactions - Y-Doped HfO2 Thin Films Grown by Injection MOCVD

Rauwel Buzin, Erwan, Ducroquet, Frederique, Rossell, Marta, Verbeeck, Jo, Van Tendeloo, Gustaaf, Hollaender, Bernd, Rushworth, Simon, Dubourdieu, Catherine

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 192 KB

english, 2006

Glutathione Preservation during Winemaking with Vitis Vinifera White Varieties: Example of Sauvignon blanc Grapes

Pons, A., Lavigne, V., Darriet, P., Dubourdieu, D.

Журнал:

American Journal of Enology and Viticulture

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.57 MB

english, 2015

A 250 mV Cu/SiO 2 /W memristor with half-integer quantum conductance states

S. R., Nandakumar, Minvielle, Marie, Nagar, Saurabh, Dubourdieu, Catherine, Rajendran, Bipin

Журнал:

Nano Letters

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.71 MB

english, 2016

Literature and Religion at Rome. Cultures, Contexts, and Beliefs. (Roman Literature and its Contexts)by Denis Feeney

Review by: Annie Dubourdieu

Журнал:

L'Antiquité Classique

Рік:

2000

Мова:

french

Файл:

PDF, 485 KB

french, 2000

Les trois fonctions indo-européennes en Grèce ancienne, I, De Mycènes aux Tragiquesby Bernard Sergent

Review by: Annie Dubourdieu

Журнал:

Annales Histoire Sciences Sociales

Рік:

2002

Файл:

PDF, 425 KB

2002

Toward a Molecular Understanding of the Typicality of Chardonnay Wines: Identification of Powerful Aromatic Compounds Reminiscent of Hazelnut

Gros, Jacques, Lavigne, Valérie, Thibaud, Fannie, Gammacurta, Marine, Moine, Virginie, Dubourdieu, Denis, Darriet, Philippe, Marchal, Axel

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 806 KB

english, 2017

Influence of ethanol content on sweetness and bitterness perception in dry wines

Cretin, Blandine Neda, Dubourdieu, Denis, Marchal, Axel

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 345 KB

english, 2018